百度香港 六合

学童盒餐:锅巴肉片

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2019年06月10日 11:18:58 

锅巴肉片

  食材

  猪里脊150g  姜5g  蒜5g  葱白15g  红辣椒10g

  现成锅巴150g  干香菇3朵  冬笋30g  糖15g  醋20g

  酱油15g  水淀粉少许  盐少许  料酒少许  生清油少许

  步骤

  ①

  猪里脊切成片,加入水淀粉、盐、料酒腌制15分钟,再加入少许生清油,搅拌均匀

  ②

  糖、醋和酱油混合均匀做料汁

  ③

  取一锅放入油,烧热后放入肉片,用筷子打散,肉片发白后捞出

  ④

  锅中留底油,放入葱段、姜片、蒜爆香,放入红辣椒、香菇片和冬笋片翻炒

  ⑤

  然后放入料酒和料汁,倒入清水、盐和肉片,炖煮收汁

  ⑥

  另取一锅烧热,将锅巴炸至蓬发,颜色发黄,捞出控油放在盘底

  ⑦

  将炖好的肉片趁热迅速放在锅巴上,完成

上一篇:学童盒餐:鱼香肉丝
下一篇:没有了
  • 学童盒餐推荐
  • 关注我们
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信